Z siedzibą w Lulong w Hebei — znanym jako „rodzinne miasto słodkich ziemniaków w Chinach” —Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd.wykorzystuje lokalne zasoby słodkich ziemniaków, aby stale rozszerzać swoją linię produktów. Firma oferuje szeroką gamę pakowanych produktów o różnych grubościach i rozmiarach, zaspokajających różnorodne potrzeby, od gotowania w domu i restauracji po szybkie posiłki i zakupy hurtowe.
W przeszłości wielu producentów wermiszelu oferowało ograniczony wybór, często pozostawiając konsumentom porcje, które nie odpowiadały ich potrzebom lub których grubość nie odpowiadała ich potrawom. Aby rozwiązać te problemy, firma Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry udoskonaliła swoją strukturę produktów.
Wermiszel występuje w dwóch odmianach: cienkiej i grubej. Cienki wermiszel jest idealny do dań takich jak gorący i kwaśny makaron szklany, zimne sałatki czy zupy; szybko się gotuje i szybko wchłania smaki. Gruby wermiszel zapewnia doskonałą sprężystość, dzięki czemu idealnie nadaje się do potraw wymagających długiego czasu gotowania – takich jak gorący garnek, gulasze i dania duszone – ponieważ zachowuje swój kształt i nie zmętnieje bulionu nawet po długotrwałym gotowaniu.
Opcje pakowania wahają się od małych do dużych rozmiarów. Małe opakowania (170 g, 200 g, 500 g) mają dogodną wielkość dla pojedynczych osób lub małych rodzin i są łatwe do przenoszenia; mniejsze porcje minimalizują również ryzyko, że resztki makaronu wchłoną wilgoć po otwarciu. Duże opakowania (750 g i więcej) przeznaczone są dla dużych rodzin, restauracji, stołówek i hurtowników, zmniejszając częstotliwość uzupełniania zapasów i zaspokajając potrzeby handlowe w zakresie zapasów. Dzięki elastycznym kombinacjom grubości i rozmiarów opakowań zarówno konsumenci, jak i nabywcy komercyjni mogą wybrać produkt, który najlepiej odpowiada ich specyficznym wymaganiom.
Firma zlokalizowana w hrabstwie Lulong produkuje „Lulong Vermicelli” – produkt o uznanym oznaczeniu geograficznym (GI). Posiadając oficjalny certyfikat produkcyjny GI, firma od lat specjalizuje się w głębokim przetwarzaniu słodkich ziemniaków. Jej fabryka może pochwalić się roczną produkcją na poziomie 6000 ton i wieloma liniami produkcyjnymi zdolnymi do jednoczesnej produkcji różnych specyfikacji, aby zapewnić stabilne dostawy wszystkich rodzajów produktów. Wszystkie procesy, takie jak kontrola surowców, przetwarzanie skrobi, formowanie wermiszelu, suszenie i pakowanie, przeprowadzane są w fabryce. Niezależnie od tego, czy wermiszel jest gruby czy cienki, czy opakowanie jest duże czy małe, we wszystkich przypadkach stosowane są jednolite standardy kontroli jakości. Produkt charakteryzuje się półprzezroczystym wyglądem i twardą, ciągnącą się konsystencją po ugotowaniu, przy zachowaniu stałej jakości we wszystkich specyfikacjach. Dziś te różnorodneWermiszel ze słodkich ziemniakówprodukty są sprzedawane w całych Chinach i eksportowane na rynki zagraniczne, zyskując uznanie kupujących zarówno w kraju, jak i za granicą.
Branża przetwórstwa słodkich ziemniaków odchodzi od oferowania ograniczonej gamy produktów w kierunku wyrafinowanego modelu dostosowanego do popytu. Kupując wermiszel, konsumenci coraz częściej biorą pod uwagę nie tylko sam produkt, ale także to, czy jego specyfikacja odpowiada ich specyficznym potrzebom kulinarnym.
Zróżnicowana oferta produktów Qinhuangdao Tongyou Potato Industry jest zgodna z aktualnymi trendami rynkowymi. Dostępne są odpowiednie produkty z wermiszelem, zaspokajające szeroki zakres potrzeb — od pojedynczych porcji i codziennego gotowania dla trzyosobowej rodziny po wyposażenie restauracji, zakupy prezentów i zakupy hurtowe. W przyszłości firma będzie nadal gromadzić opinie rynkowe i dostosowywać kategorie produktów oraz specyfikacje opakowań, aby zapewnić jeszcze szerszą gamę produktów ze słodkich ziemniaków klientom krajowym i międzynarodowym.
